Fomentando el comercio local: Mercadito Campesino se consolidó como vitrina clave para emprendedores rurales en Andacollo

La actividad fue organizada por el municipio, a través del Departamento de Desarrollo Local y Fomento Productivo, quien permitió que 15 emprendedores y emprendedoras rurales comercializaran distintos productos.

Con una masiva asistencia de vecinos, vecinas y turistas, se desarrolló en Andacollo una nueva versión del tradicional Mercadito Campesino, iniciativa impulsada por el municipio que busca fortalecer y poner en valor el emprendimiento del mundo rural, destacando sus productos, servicios y la riqueza de la gastronomía típica local.

La jornada comenzó con una misa a la chilena realizada en el templo de la parroquia Nuestra Señora del Rosario de Andacollo, ceremonia que contó con la presencia del alcalde Juan Carlos Alfaro Aravena, el concejal Luis Toledo y el administrador municipal Wilson Núñez. Tras la actividad religiosa, las autoridades recorrieron los distintos puestos, compartiendo con emprendedores y público asistente.

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En esta versión participaron cerca de 15 emprendedores provenientes de diversas localidades rurales de la comuna, quienes ofrecieron una amplia variedad de productos como manjar de leche de cabra, churrascas, mermeladas, dulces caseros, empanadas, aceite de oliva, frutas y verduras frescas, además del tradicional cabrito asado, mote con huesillos entre otras mercancías.

Asimismo, las familias disfrutaron de una mini granja con animales, uno de los principales atractivos de la jornada, especialmente para niños y niñas.

Por su lado, el concejal Luis Toledo declaró que este Mercadito Campesino partió con una misa, donde hubo una gran convocatoria de asistentes, realzando el trabajo de los agricultores de diferentes sectores rurales de la comuna, dando a conocer sus alimentos en turistas que arribaron y comunidad andacollina.

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El alcalde Juan Carlos Alfaro señaló que esta iniciativa permite fortalecer la economía local y avanzar hacia un modelo de economía circular, generando espacios directos de comercialización para productores del sector rural y de la comuna minera. Destacando, además, que apoyar al desarrollo de la economía local es sumamente fundamental para la comuna minera.

Al mismo tiempo, Juana Guerrero, criancera emprendedora de la comunidad de La Caldera, agradeció la instancia que le permitió comercializar productos elaborados completamente en su hogar. Al igual que Victoria Vicencio, visitante proveniente de Coquimbo, quien recalcó la actividad como una importante oportunidad turística para la comuna, valorando además la posibilidad de participar en la misa dedicada a la Santísima Virgen de Andacollo.

En suma, la actividad fue calificada como un éxito, donde tanto turistas como vecinos valoraron la organización del evento y destacaron el trabajo municipal por impulsar espacios que promueven el desarrollo económico local y la identidad cultural de nuestra ciudad minera.